Dieta DASH Libro de Cocina

Originalmente desarrollada por los Institutos Nacionales de Salud y lanzada sin el alboroto de marketing detrás de otras dietas, la sorprendente efectividad de la dieta DASH (Enfoque dietético para detener la hipertensión) la ha hecho enormemente popular. Ahora este libro le ofrece una edición en español de la dieta, así como una maravillosa colección de 140 recetas simples y deliciosas que facilitan la preparación de platos compatibles con DASH para cada comida, ¡e incluso postre! Centrándose en frutas y verduras frescas, proteínas magras y antioxidantes para combatir enfermedades, estas recetas DASH están llenas de sabor y satisfacen esos dolores de hambre. No se siente privado de opciones abundantes y deliciosas como Avena con Manzana y Canela, Coles de Bruselas con Panceta y Fajitas de Pollo con Aguacate Picate.

Un panel de los 22 principales expertos en salud y nutrición encuestados por U.S. News and World Report clasificó la dieta DASH como la más alta en general de las 20 dietas más conocidas para pérdida de peso, facilidad de uso, integridad nutricional, seguridad y capacidad para prevenir o controlar la diabetes y enfermedad del corazón. Ahora, gracias a esta traducción, tiene acceso a deliciosos platos DASH en español.